问:

菜叶怎么发酵做肥料

答:
菜叶可以通过发酵做成有机肥料,步骤如下:
1. 收集菜叶。可以收集自己家中的菜叶剩余物,也可以找本地的菜市场收集未售出的菜叶。确保菜叶新鲜干净。
2. 菜叶切碎。将菜叶切割或撕碎,大小约为5-10厘米,方便发酵和腐熟。可以使用菜刀或破碎机进行切碎。
3. 选择发酵容器。选择一个容量大、密闭的容器,如塑料桶、木箱等。需要有盖但是要留出通气口,可在盖上钻些小孔。
4. 添加适量水分。切碎后的菜叶加入适量的水,保证绿叶片都覆盖在水中,水量约占总体积的3/4。如果水太多发酵效果不好,太少容易产生臭气。
5. 添加活性剂。可以添加一些有机质肥料,发酵菌剂等活性剂,帮助菜叶早日发酵,如麦秸、稻壳、畜禽粪便、酵母等,约占菜叶重量10%。
6. 保持适当通气。盖上容器盖,但是要留出小孔进行通气,否则容易产生臭气。保持通气良好有利于发酵。
7. 定期翻动。为了让所有菜叶都沾到microorganism,需要每隔几天用锄头翻动发酵中的菜叶一次。
8. 腐熟发酵。温度在20-35°C,约20-30天可完全腐熟发酵成氮磷钾含量高的有机肥料。发酵完全的特征是肥料颜色变深,产生土腥味,菜叶基本分解不见原形。
9. 保存或使用。发酵制成的菜叶肥可直接保存于容器中或晒干,保存期6-12个月。也可直接添加到土壤中用作有机肥料。