问：
如何挑选到便宜又好吃的苹果？苹果怎样选？
答：
选择便宜又好吃的苹果,需要考虑以下几点:
1. 新鲜程度。选择新鲜的苹果,外表光滑柔软,没有破损或印痕,果皮有光泽。拿在手中有一定的重量,敲击有“咚”的声音。新鲜的苹果留有果梗,切面不会很快变硬和发黑。这些都是判断新鲜度的标志。新鲜的苹果口感更好,营养成分也更丰富。
2. 种类。常见的苹果有青苹果、红富士、国光、珠光等。青苹果和红富士较甜,国光和珠光酸甜适度。根据个人口味选择不同种类。同种类内,成熟期越长的个体,糖度越高,口感也较好。
3. 大小和重量。选择大小适中,重量较重的苹果。因为新鲜程度越高,水分含量越高,所以重量也越大。大小适中的苹果,个体发育都比较均衡,口感更佳。过大或过小的苹果,个体发育可能不均,影响口感。
4. 成熟度。成熟的苹果色彩艳丽,敲击有很高亢的声音,果皮有一定的软化, stem(蒂)可以轻易拔出,这些都是判断成熟度的标志。成熟的苹果糖度高,口感很好。但也容易老化,要尽快食用。
5. 价格。根据上述条件选择出优质但价格较低廉的苹果。这需要在不同的销售渠道买价格比较,或者选择大包装的整箱购买等。
综上,要选好吃又便宜的苹果,新鲜度是第一标准,其次看种类、大小和成熟度。然后在优质苹果内选择价格较低廉的。在不同购买渠道或买大包装比较价格,可以获得高性价比的苹果。