问:

香椿这么好吃,居然只有中国人吃?

答:
香椿果实鲜美可口,但主要只有中国人有吃香椿的习俗,原因有以下几个:
1. 香椿源于中国,其他国家和地区缺乏食用传统。香椿起源于中国,有上千年的食用历史,深深融入中国人的饮食习惯,而对其他国家来说则是新奇的食物,缺乏食用的习惯和文化。
2. 香椿对外界环境的适应性较差。香椿生长对环境有较高要求,主要产于中国南方的热带和亚热带地区。如果引入其他国家,需要选定适宜的栽培地,且生长周期较长,增加了推广难度。这也限制了香椿向外界扩散。
3. 香椿营养丰富但口味较重,不适合所有口味。香椿味道香甜,但口感较重,并不适合所有的口味。相比之下,像芒果、草莓等其他热带水果口味较清淡,更易被其他国家的人所接受。
4. 中国人更注重食物的营养价值和药用价值。中国人在吃食物时,更看重其营养和药用价值,香椿营养丰富,有一定药用效果,深得中国人喜爱。而其他国家的人在选择食物时,口味和方便性可能较为重要。
5. 中国人热爱自然本土的食材。中国人有热爱自然,喜爱本土食材的特征。香椿作为中国南方的特产,深得中国人的喜爱,体现了中国人对自然和乡土食物的偏爱。
所以,香椿之所以主要是中国人吃,原因是其起源于中国,不能很好适应外来环境,口味较重且营养价值为主,而中国人特别喜爱这类自然美食。如果香椿要推广至外国,这些因素都是需要考虑并改善的方面。