问:

如何用电饭锅做木瓜牛奶

答:
用电饭锅做木瓜牛奶,步骤如下:
1. 准备主料:木瓜1/2个,牛奶500毫升。木瓜去皮切块,牛奶可以选择全脂或低脂。
2. 准备辅料:砂糖适量(3-5大匙),也可以根据个人喜好加蜂蜜适量。其他可选配料:枸杞子、红枣、生抽等。
3. 饭锅加热:将电饭锅插电加热,选择“煮粥”或“八宝粥”功能,热至沸腾。或者选择“炖”功能,加热至约90度。
4. 加入木瓜块:将切好的木瓜块放入电饭锅中,烹煮至木瓜块进软化,约5-8分钟。
5. 加入牛奶:然后倒入牛奶,同时加入砂糖等其他辅料。继续采用“煮粥”模式烹煮10-15分钟,期间要不停地搅拌,直至木瓜牛奶煮开并浓稠。
6. 起锅前搅拌:煮好后,关掉电饭锅电源,用勺子反复搅拌木瓜牛奶,直到里面的木瓜块散开,牛奶变稍浓,起锅前勤搅拌获得均匀口感。
7. 起锅盛装:起锅后,将木瓜牛奶盛入容器中即可。热饮更佳,也可冷藏后冷饮。
木瓜牛奶营养丰富,含有丰富的维生素、矿物质,是夏天很受欢迎的一款清热解暑的饮品。用电饭锅制作简单方便,操作也很简单,值得一试。