问:

如何切哈密瓜简单又省事?

答:
这里是如何简单又省事地切哈密瓜的方法:
1. 选择成熟的哈密瓜。选择外表无病斑,闻到清香甜味的成熟哈密瓜。不成熟的哈密瓜切开后不够甜美,也不容易切割。
2. 用水果刀划开切口。在哈密瓜的中心划开一个大概2厘米深的切口。然后沿着这个切口慢慢将刀刃插入,划开哈密瓜为两半。
3. 将哈密瓜去皮和去种子。用你的手指或汤匙从哈密瓜内壁轻松将皮瓣摘下,然后用汤匙将子室中的种子勾出去除。
4. 切块或切片。现在可以根据个人需要切哈密瓜。如果做水果沙拉,可以切均匀的块状;如果盛在盘子里单吃,切薄片更佳。用刀切块,均匀按厚度1-2厘米切片即可。
5. 醒过来的哈密瓜更美味。切好的哈密瓜如果稍事醒过来,口感和甜度都会更佳。可以切好后冷藏1-2小时,让它自然醒过来,然后上桌享用。
6. 简单装饰。如果要显示眼前,除了直接盛在盘子里,也可以在盘子里放些果冻或奶油粟米作为装饰。一片片红橙相间的哈密瓜与白色奶油粟米,色彩对比效果非常好看。
切哈密瓜要选择熟透的豆果,然后手法简单,利器精准。按上述方法,几分钟内就能吃上甜美多汁的哈密瓜了。这样简单的水果,也可以通过巧妙的演绎成为美丽的盘中盛景。