烧鹅哪里学的好,正宗烧鹅技术培训

广东,广州,北京,上海等地区都有名烧鹅店和烧鹅技术专业培训学校,如:

广州南华烧鹅学校:广州最早的烧鹅学校,专业培训烧鹅师傅,学校教授广州烧鹅的传统功法和现代烧鹅技术,包括烧鹅选材,处理,烹饪技巧等,学费约8000元;

广东烧鹅学校:南山烧鹅传人创办,专业培训广东烧鹅技术,学员可体会广东名师亲自授课,学校设有实习工厂,学员可在工厂实践,学费约10000元;

北京名师烧鹅学校:北京最大的烧鹅专业学校,名师授课,学科全面,培训北京烧鹅技术,包括怎么选材、配料、操作等技巧,学费约15000元;

滇王烧鹅学校:云南昆明老字号“滇王”创办的烧鹅学校,专业培训云南滇王烧鹅功法,学员掌握选料、配方、烹调各个环节技巧,结业可获得滇王烧鹅师傅证,学费约20000元。

综上,想要正宗、详尽地学习烧鹅技术,建议选择广州南华烧鹅学校或广东烧鹅学校,北京名师烧鹅学校亦不错;云南滇王烧鹅学校学费较高,但可以学习到滇王独特的烧鹅技艺。