问:

如何正确操作腰果水分测试仪器来测试腰果水分?

答:
使用腰果水分测试仪器测试腰果水分需要正确操作,具体步骤如下:
1. 准备工作。可以准备称重器测量样本量,样本容器装取样品,手套等。设置好仪器,打开电源让其预热至工作温度。
2. 取样。使用手套或其他工具清洁取得约50克左右的腰果样品,尽量选择均匀成熟的样品。取样时尽量避免手直接接触样品,保证样品干净无杂质。
3. 称重。将取好的50克左右样品放入样本容器中,使用称重器精确称量,记录称重结果。这个值为原始样本量。
4. 放入样品盘。将称好的样品从容器中倒入仪器样品盘中,样品应覆盖盘底且分布均匀,不可堆积。样品盘的质量应与原始样本量一致。
5. 设置参数。在仪器控制面板上设置好测试温度(常为130°C)和结束条件(常为3%-5%的水分下降值),然后启动测试。
6. 进行测试。测试过程中每隔3-5分钟检查一次,当仪器显示水分下降值达到设定结束条件时,测试结束。测试时间一般在15-25分钟。
7. 计算水分。测试结束后,将样品盘取出,再次称重并记录。 reduce量=原始样品量-结束样品量。将reduce量与原始样品量的比值乘以100%,即为腰果水分百分比。
8. 记录结果。测试结束后将设备清理干净,记录此次测试信息,包括测试时间、温度、原始样本量、结束样本量、reduce量、水分百分比结果等。
9. 经常校准。定期根据仪器说明书对测试仪器进行校准,确保测试数据的准确性。只有经过校准的仪器才能提供准确的测试结果。
以上就是使用腰果水分测试仪器测试腰果水分的详细操作步骤,要点是取样准确、参数设定合理、记录数据完整以及定期校准仪器。严格按照这些步骤进行可以获得相对准确的水分测试结果。