什么是电解质水怎么配

电解质水指电解质含量适中的饮用水,它可以补充人体失去的电解质,对人体有益。电解质水的配制方法如下:

1. 选择适合的水。作为水基础,应选择纯净水或矿泉水,PH值在6-8之间的微碱性或微酸性水为佳。避免使用非饮用水或工业用水。

2. 添加适量的电解质。常用的电解质添加剂有海盐、柠檬酸和钾。海盐可以提供钠离子和氯离子,一般添加0.1-0.2%的海盐(约0.6-1.2克/升)。柠檬酸提供氢离子和核酸根离子,添加0.05-0.1%柠檬酸(0.3-0.6克/升)。钾可以提供钾离子,添加0.01-0.05%钾碳酸氢钾(0.06-0.3克/升)。

3. 校准PH值。添加电解质后,需使用PH测试仪或PH试纸检查水的PH值,一般控制在6.5-7.5之间为佳。如果PH值偏高,可以适量添加柠檬酸调低;如果偏低,添加少许碳酸氢钠或碳酸钾提高。

4. 制成浓缩液(可选)。如果想制作电解质浓缩液以便储藏,可以将电解质的添加量增加2-4倍,制成20%的电解质浓缩液,然后每5-10倍的稀释倍数使用1份浓缩液,加4-9份水稀释即可。但密封储藏的浓缩液要在1-2周内使用完毕。

5.  taste测试及保存。制成的电解质水要进行taste测试,味道适中为佳,如果味道过重可适当稀释。电解质水应保存于阴凉处,一般3天内饮用完毕为佳,避免长期保存 affects 风味和质量。

制作电解质水时要按照比例精确添加电解质,分几次都匀后再检测PH值和味道,以得到电解质含量和PH值适宜的电解质水。储藏时也要避免长期静置籍以防生成微生物。