旋蒸仪怎么用

旋蒸仪是一种蒸煮设备,使用方式如下:

1. 选择适合旋蒸的食材,例如:鲜虾、鱼片、鸡翅、豆腐等。旋蒸仪的高温高压能使食物在短时间内熟透,所以选择比较薄片和小块的食材效果比较好。

2. 食材切片或无需切片,直接放入旋蒸盘中,不需要添加水,因为旋蒸仪会产生水蒸汽完成蒸煮。可以往食材上撒些葱花、姜片、蒜片等提鲜,也可以添加少许鸡汁或酱料,这些都会随着水蒸汽融入食物增加味道。

3. 将旋蒸盘放入旋蒸仪中部的转盘上,旋蒸盘表面有许多小孔,可以让水蒸气均匀地环绕食物。然后将旋蒸仪盖好,此时要保证排气口没有被挡住。

4. 连接旋蒸仪电源,调整旋钮到合适功率,通常200-500W之间。然后旋转时间控制旋钮设定蒸煮时间,根据食物的种类选择10-30分钟。

5. 选择好功率和时间后,旋蒸仪会开始工作,转盘会旋转使水蒸气均匀地环绕食物,实现快速蒸煮的效果。当时间到了会自动停止工作。

6. 打开旋蒸仪,食物已经熟透,可以直接取出食用。旋蒸后的食物色香味俱全,营养也能很好地保留。

7. 使用后及时清洗旋蒸仪各部位,保持清洁干净,这会大大延长设备的使用寿命。

以上是旋蒸仪的详细使用说明,主要利用其高温高压的水蒸气瞬间将食物煮透,最大限度地保留营养和原料的色香味。如果还有任何使用疑问,可以再次咨询。