问:

冷棚西瓜是是反季吗?

答:
冷棚西瓜是否属于反季产品,需要从以下几个方面进行判断:
1. 冷棚西瓜的生长周期与常规露地西瓜不同,采用防寒保温措施,可以在非常规西瓜生产季节进行生产,所以从生长特点来看,冷棚西瓜属于反季产品。但是,冷棚西瓜的品种和常规西瓜基本相同,只是通过设施保护延长了生产季节,所以品种特征上不属于反季。
2. 冷棚西瓜的生产时间通常比常规西瓜晚或者提前,可以在常规西瓜生产季节之前或之后上市销售,满足消费者在非传统生产季节对西瓜的需求,从这点来看也具有反季产品的属性。但是,冷棚西瓜生产结束后的销售期,还会与常规西瓜的销售期有一定重叠,所以销售时间不完全属于反季。
3. 冷棚西瓜采用设施设备进行生产保护,能够很大程度上摆脱气候条件的影响,其产量和质量不会像常规西瓜那样受季节变化而波动较大。但是,夏季高温条件下,冷棚西瓜的生产成本会较高,产量和口感也会受一定影响,所以生产质量特征不完全属于反季。
4. 冷棚西瓜的价格会根据市场供求关系而变化。在常规西瓜生产季节之前,由于供应短缺,价格会较高;而在常规西瓜上市后,价格会受到一定影响而有所下降。所以从价格特征来看,也不完全属于反季产品。
综上,冷棚西瓜生产方式和销售时间具有部分反季产品的特征,但品种、生产质量、价格等其他方面又具有一定的季节性,不完全属于反季产品。更准确地说,冷棚西瓜是一种利用设施延长生产季节,具有部分反季特征的农产品。