问:

帝伯朗乐园2代奶锅明火可以用吗?直接燃气灶上烧,底部会不会容易发黑洗不掉?

答:
帝伯朗乐园2代奶锅不建议直接放在明火灶上使用,有以下几个原因:
1. 底部易生铁锈,发黑洗不掉。 帝伯朗乐园奶锅是不锈钢内芯,底部是铁制,一直放在明火上易使底部产生生锈,发黑色难以彻底清洗。
2. 温度控制不足。直接放在明火上很难准确控制奶锅内的温度,容易使奶汤温度过高或下沉物烧焦。
3. 损坏奶锅内芯。高温下奶锅内芯易生变形或直接损坏。
4. 不环保。明火直接加热耗能高,而且调节不精确。
5. 不均匀煮东西。明火下奶锅表面会酷烈变暖,而内部物品却仍冷,煮不均匀。
建议使用的方式是:
1. 放在烤箱或蒸架上使用。更省电、更均匀。
2. 使用电磁炉。可精确设定温度,不易烧焦。
3. 使用电热夹座。是最推荐的使用方式,可精确控温。
总的来说,为了保护奶锅本身和制作效果,不建议直接放在明火上使用。如果确实需要放在明火上,建议减小明火大小,多注意奶锅内温度,少烧焦。
希望以上信息能提供您参考。具体情况还需结合您的使用需求。