芭乐果的籽怎么吃

芭乐籽是芭乐果的种子,含有丰富的营养。可供人食用的方式主要有以下几种:

1. 原 seed 原频:直接吃原生芭乐籽,完全不加工。可以直接咬开芭乐籽外层硬壳,吃内里的小米形种子。

2. 炒 seed 炒锅:将洗净的芭乐籽炒至特定程度,通常炒到种子表面微焦即可。炒过后口感稍crisp,口感爽脆。

3. 悉 seed 悉壳:将芭乐籽完整地去掉外层壳,只留内里的小米。去壳后口感更细腻嫩滑。

4. 混合制品:芭乐籽也可以制成不同的混合食品,如芭乐籽面包、芭乐籽牛奶、芭乐籽凝胶等。

5. 磨粉 seed powder:将芭乐籽磨成粉状后,可直接使用或加入不同的食品中,如果酱、米饭、馒头等。

以上几种吃法,选择根据个人喜好。一般来说:

- 原 seed 口感最原始;

- 炒 seed 口感crisp 最明显;

- 悉 seed 口感最细腻可口;

- 混合制品 更方便直接使用;

- 粉末形式 更有效吸收其营养。

除直接食用外,芭乐籽还可以榨油,制作健康饮料和沙拉调料等。

希望以上解答能满足您,若还需要再详细点,欢迎指出。