贵州好吃的美食推荐

以下是贵州好吃的美食推荐:

1.蚝油黄饼:是贵阳特色小吃,以新鲜蚝油炸制,香脆可口。

2.腊八粥:贵州传统腊八节食品,多有馒头、香肠、鸡蛋等搭配,以养生为主。

3.茶油锅包肉:用贵州特产茶油和香料炸制的肉丸,香辣可口。

4.棉花糖:贵州很多地方有制作棉花糖的传统,用米面和红糖制作,有多种口味。

5.永平叉烧饼:永平县特产,以黄金色皮皮、多汁为特点,是贵州小吃之称。 

6.花菜扁蒸:用贵州特产花菜蒸制的传统菜肴,花菜性滑甘甜,蒸制出清香可口。

7.石宝马蹄:香辣可口,用石宝豆制作,馅以五香豆腐乳馅料,是贵州小吃集大成者。

8.桐梓菜饸饹:桐梓县土豆饸饹手法,以贵州特产花菜作为主料,蒸香软浓而不腻。

9.南阳馒头:系贵州特有形式,表皮酥而不脆,口感弹性,馅料多以豆瓣馅等。

10.梵天饼:麻雀大、薄如纸片、卷边,经常与糖水、果汁一起食用。是贵州小吃之选。

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