问:

如何申请有机食品认证

答:
申请有机食品认证主要需要做以下几个方面工作:
1.满足有机农业标准:必须符合国家有机农业相关标准,如土壤与肥料管理、种子选种、病虫害控制等等。
2.产品追溯体系:建立完善的产品生产、加工和流通的追溯制度,确保产品符合有机标准。
3.有机监督体系:实施有效的内部监督和第三方监督,实施有机身份的保证与监管。
4.申请认证:填写相关的有机产品认证申请表,提供生产经营许可证、土壤分析报告、农药兽药使用明细等相关材料。
5.现场核查:认证机构派人到场核查生产经营场所及相关记录,验证产品是否符合有机标准要求。
6.通过审核:通过认证机构的所有审核程序和现场核查后,符合要求即可获得有机食品认证。
7.每个年度均需要进行再认证:该企业需要每年都进行有机产品再认证,提交年度的生产经营记录、使用明细表等,并接受有机认证机构的核查。
8.严格遵守有机标准:获得有机认证的产品必须严格遵守有机标准,否则认证将被吊销。
以上大致是申请有机食品认证的主要流程,需要满足严格的标准要求并接受认证机构全程监督。申请前先仔细研读相关标准,做足准备工作。