问：
芦荟胶过期了怎么利用
答：
芦荟胶过期有以下几种利用方法:
1. 烹饪:芦荟胶可以用于烹饪,尤其是中式黏面。将过期的芦荟胶加入面糊中,搅拌均匀后制作黏面,可以增香提味。
2. 制作果冻:将过期芦荟胶和热开水混合,搅拌至稀 paste 一致,然后加入果酱或水果泥,制作成果冻。
3. 制作蛋糕:将芦荟胶粉和少许牛奶混合,加入蛋糕面糊,可以增稠免晃,也可以利用其黏性制作夹心面包或蛋糕。
4. 焗烤牛羊肉:将芦荟胶加入肉类调料中,进行腌制,再入笼焗烤。芦荟胶能帮助调料均匀入肉,增加汁液。
5. 做馅饼或馅心:将芦荟胶调成半透明浓稠液体,加入各种馅料,制作成馅饼或馅心。
6. 制作夹馅点心:过期芦荟胶也可制作成夹馅点心馅料,加入丝苗、饼干粒等,制成芦荟胶夹馅。
7. 组合黏合剂:过期芦荟胶仍然具有很好的黏合性,可用于黏合小物件,制作手工艺品模具等。
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