问：
用不锈钢筷子是不是更健康些？
答：
用不锈钢筷子相较其他材料的筷子确实更健康些。主要有以下几个方面:
1. 卫生性更好。不锈钢表面比较光滑,难于被细菌黏着,不易形成菌落。普通木质、塑料筷子凹凸不平易于沾染细菌。
2. 清洁更易。不锈钢易于清洗晾干,消毒,彻底清洁。普通筷子难以清洁内部龟状部位。
3. 不易生锈。不锈钢不会生锈,使用寿命长。木质塑料筷子存放不当容易生锈变质。
4. 不产生有害物质。不锈钢本身就是一种健康材料,不含有毒木质素等物质。
5. 口感更好。使用不锈钢筷子时,不会由木质筷子带来的"木香"或塑料筷子带来的"塑料"味道,口感更适用。
6. 耐高温。不锈钢筷子耐高温,可以任意温度使用,更加安全。
综上,用不锈钢筷子相较其他材料的筷子确实更加卫生健康,不容易沾染细菌变质,且口感和使用体验更好。
所以可以说,用不锈钢筷子是更健康的选择。