案板第一次怎么使用

案板第一次使用需要做好准备工作:

1. 清洗:新买的案板一般要好好清洗一下。可以用温水和香皂洗刷,除去表面有毒物质和来路不明的应急防腐剂残留物。清洗后用清水冲洗干净。

2. 上油:新买的案板没有油脂保护,容易留下水渍和色素。做好上油保护。可以选用菜籽油、橄榄油等,涂满桌面,然后再用报纸吸干油脂。

3. 上香:直接使用可能有挥发性的化学品气味,可以用饭后用香皂、橙皮等上香,去除异味。

4.设置标记:可以在四个角落涂上颜色不同的油漆点,作为案板的分区标记。色彩不同代表不同食材:红色代表肉类,绿色代表蔬菜等。

5. 使用前清洗:每次使用前都要简单清洗一下,尤其是切肉后,渍出的血水很容易导致颜色渗入。

6.每日清洗:常规情况下,每日清洗1-2次案板较为理想。可以使用肥皂水或清水擦洗,保持案板清洁。

7.定期淋漆:1个月左右淋上一层桡纹漆,然后再用菜籽油上油,可以延长案板使用寿命。

希望以上内容能满足您的需求,如果还有其他问题,欢迎继续提问。