问：
荔浦芋头怎么算坏了
答：
荔浦芋头会出现的坏处情况主要有以下几点:
1. 芋头变硬。好的荔浦芋头越新鲜肉质越嫩,如果觉得芋头变硬,说明已经摘收一段时间了。
2. 芋头变形。坏掉的芋头外形会摊开变形,而新鲜芋头外形扁圆整洁。
3. 芋头变色。坏掉的荔浦芋头皮颜色会变成发黄或褐色,新鲜芋头皮色泽明亮白皙。
4. 芋头泛酸。坏掉的荔浦芋头会泛出一股酸味,新鲜芋头除了淡淡的土腥味外几乎无气味。
5. 芋头长青芽。荔浦芋头在仓储过程中因为受潮等原因,长出青芽表明芋头已经坏掉。
6. 芋头长眼珠。荔浦芋头出现白色菌丝状“眼珠”是腐烂的前兆。
7. 芋头蛀虫。发现芋头表面有小孔或是蛀虫,表明芋头已经坏掉。
8. 芋头长软泡。长出软泡的荔浦芋头已经不能食用。
以上几点都是荔浦芋头腐坏的主要迹象,注意观察这些迹象可以避免买到不新鲜的芋头。