机上销售食品合法吗？

机上销售食品是否合法取决于具体的食品和航班情况,总的来说需要符合以下条件:

1. 取得相应许可证。提供机上餐食的航空公司及作为供应商的食品公司需要取得食品生产许可证和相关空中餐饮许可。

2. 符合卫生标准。机上餐食需要通过相关卫生检验,符合国家和航空公司制定的食品卫生标准。

3. 通过航空公司自检。航空公司通常会对提供机上餐食的供应商进行自 检,确保食品符合安全卫生要求。

4. 正确保存、存放。机上餐食需要正确储存、保鲜,符合相应温度和时间要求。

5. 有相关安全措施。供应商需要建立健全机上餐食安全体系,包括生产监 督检查、产品召回等环节。

6. 符合航班期限。提供的机上餐食赶不上航班起飞前一定时间,以确保食品新鲜度。

7. 按标准调配服务。针对不同航班提供适当的机上餐食种类和数量。

8. 具备应急处理能力。有能力在出现异常情况时迅速采取有效措施。

总的来说,只要符合上述条件,机上销售食品即合法。但具体情况仍需要查看相关政策文件和与航空公司、民航部门沟通。

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