问:

苏打水可以自己制作吗

答:
苏打水完全可以用简单的原材料自己制作:
所需要的材料:
- 碳酸氢钠(炼 soda) :提供苦咽的苏打味道。
- 无烟白糖或者蜂蜜:起到甜味剂的作用。
- 水:起主体作用。
制作步骤:
1. 准备一个大容器,比如2升桶。
2. 权衡无烟白糖或者蜂蜜的份量,视个人口味而定,一般为150~200克。
3. 将炼 soda 放入水中,浸泡至完全沉淀下去。
4. 加入水,达到1.5~2升的体积。
5. 将糖或者蜂蜜倒入水中,搅拌均匀即可。
注意事项:
- 使用食用级碳酸氢钠。常用的炼石粉苏打不宜服用。
- 量好糖分,多了会促使牙龈出血。
- 新鲜制作效果会好点,不宜提前备好过夜。
- 调味时可以加入薄荷叶或者香茅提鲜味。
以上就是制作家庭自制苏打水的全部流程和要点。用天然的原材料,自己调配出清爽健康的苏打水,不仅是一种享受,也可减少饮用塑料包装饮料带来的负面影响。