问下大家，纯粮固态发酵白酒好吗？

纯粮固态发酵白酒具有以下特点:

• 采用全天然原料,不添加化学添加剂。使用高 quality 的大米、小麦等谷物及水果等固态原料。

• 通过固态发酵技术制作。发酵过程复杂漫长,需要经过好几个月的自然发酵过程。

• 香醇度高,口感丰满厚实。固态酿制的特殊工艺,有利于原料香气和滋味的释放。

• 酒精含量偏低,一般在20%至30%之间。但香醇度高补足了酒精的不足。

• 没有加工色泽和香精流质。完全依靠原料自己的风味及颜色。

• 有利于体内养「血」 和润「肺」。能起到滋补作用,对于补充能量、改善口干舌燥、防范感冒有一定效果。

• 价格较高,是高档酒之一。特殊的制作工艺和原料都提升了成本。

纯粮固态发酵白酒相对传统的淡酒工艺,更能体现原料的自然风味。口感丰富、滋补优势显著。但受限于酿制难度和成本高,售价偏高。

总的来说,纯粮固态白酒是一种可圈可点的吸引力酒品。但对部分消费者而言,售价偏高仍是不足。如非特殊爱好,普通的黄酒或米酒已足够。