问：
鲜椰子怎么开口
答：
开启鲜椰子主要分为以下几步:
1. 收集工具:椰子开口匕首(类似西瓜刀)、瓷盘、刀子。
2. 检查椰子表面:如有较长的椰毛需要先用刀子修剪整齐。观察椰壳上的孔洞位置,一般靠近顶部。
3. 在顶部找到椰子眼,用匕首插入狭长的椰子眼中,注意角度要与椰子眼平行。
4. 探入约8至10厘米深度后,向一侧斜刺入,转动匕首以打开孔洞扩大。
5. 继续插入并转动匕首,同时轻轻拍打椰子外壳以助扩大孔洞。
6. 当听到气体“嘭”的一声爆破声时,表示椰子内压释放。此时可直接打开椰壳。
7. 用匕首分割椰肉及椰水。可直接饮用椰水,或用果肉搭配盐、辣椒等佐料食用。
8. 开启完毕后,清理匕首及工作面,将椰壳外的组织清除,以避免腐烂。
以上为开启鲜椰子的标准流程,关键步骤是使用匕首在顶部找到椰子眼,适当斜插入并转动,同时轻击椰子使内外压力平衡,以尽量保留椰子内部结构和滋味。