问:

宝宝吃鳕鱼的做法大全

答:
给宝宝添加鳕鱼要注意鳕鱼的选择,建议选择新鲜的鳕鱼肉。鳕鱼对宝宝来说是高蛋白低脂肪的食物,含丰富的DHA,有助宝宝大脑和视力发育。鳕鱼的做法可以参考以下方法:
1. 清蒸鳕鱼
去骨鳕鱼肉切成适合宝宝食用的大小,加少许盐、料酒,放在蒸锅用温火蒸5-8分钟,出锅切碎即可食用。
2. 鳕鱼粥
在熬粥时加入切碎的鳕鱼肉同煮,鳕鱼要煮熟透。可以加一点菜心增鲜。
3. 鳕鱼饼
鳕鱼肉磨碎,加入一点点面粉、盐、鸡蛋搅匀,用勺子摊在锅上煎制成小鱼饼,可以蘸点料汁给宝宝吃。
4. 鳕鱼丸子汤
将鳕鱼肉和适量淀粉、蛋清、盐、胡椒粉混合均匀制成鱼丸,下入chicken汤熬煮,再加点青菜即成鱼丸汤。
5. 鳕鱼披萨
把鳕鱼肉切碎均匀撒在披萨饼上,配以乳酪、蔬菜、香菇等馅料,烤制出健康的鳕鱼披萨。
6. 鳕鱼牛油果盅
把鳕鱼肉切小块,放入盅中,再加入切小块的牛油果和番茄,淋上橄榄油,烤15分钟即可。
应根据宝宝年龄段喂食不同质地的鳕鱼,并注意不要添加过多调味料。