问：
讷河早市什么最好吃？
答：
对讷河早市美食的推荐如下:
1. 煎饼果子
讷河早市最有名的小吃就是煎饼果子了。这里的煎饼果子薄而大,表面金黄酥脆,里面塞满了各种馅料,像肉馅、韭菜馅、蔬菜馅等。吃起来外脆里嫩,馅料及肉量很足。是来讷河早市必吃的美食。
2. 大饼夹肉
这是讷河当地的特色小吃,把烤制的馒头切开,中间夹入猪肉、鸡蛋、青菜等,然后用辣椒酱调味。大饼皮外酥里软,配上肉馅口感丰富。辣椒的味道也很惹味。
3. 肉夹馍
肉夹馍也是讷河的特色小吃,以烤制的馒头为皮,里面夹有猪肉馅料。馅料以细切的五花肉为主,搭配着洋葱、芹菜等,味道香喷喷的。馒头皮酥脆,肉馅软糯,咬一口满嘴香。
4. 炒肝
讷河的炒肝以猪肝为主,肝脏先去血水,然后切片,与葱花、姜末等一起炒制。肝脏很嫩,加上佐料的味道,吃起来外酥里嫩,肝香四溢。
5. 肉丝面
把手工拉制的面条与猪肉絲、菜心一起烹饪而成。面条很有嚼劲,肉丝的味道也浓郁。吃起来面条滑嫩,肉丝筋道带着蒜香,十分开胃。