问：
普洱茶的保存和储藏方法
答：
普洱茶的保存和储藏方法:
1. 选择合适的容器
最好选择陶瓷、玻璃等不透气的容器,防止茶叶受潮发霉。不要使用塑料容器储存,会影响茶叶的质量。
2. 控制储藏温度
普洱茶最适宜的储藏温度为10-25°C,不要存放在过冷或过热的环境中。温度过低会导致茶叶失去香气,过高会加速茶叶氧化衰老。
3. 注意光照条件
避免阳光直射,最好存放在阴凉通风的地方。阳光会使茶叶色泽变暗,香气散失。
4. 保持茶叶干燥
茶叶吸湿后质量下降非常快,要定期检查茶叶,发现受潮立即晾干。可以在储藏容器中放干燥剂。
5. 避免异味污染
不要和化学品等放在一起,避免吸收异味。储藏环境要保持通风清洁。
6. 适当分装
不要过于大包装,使用期内开封次数越少越好,一旦开封要及时使用完。
7. 定期检测质量
每3-6个月检测一次,发现老化迹象要及时更换新的茶叶。
8. 标注保存日期
设置进货日期和保质期限,先进先出使用。超过保质期限的要及时清理。