问：
不同品种的榴莲怎么挑
答：
对于如何挑选不同品种的榴莲,可以从以下几个方面进行判断:
1. 金榴和红榴等优质品种的外形较圆,硬壳比较平滑,没有太多裂纹。
2. 从外观颜色来看,金榴的外壳偏黄,红榴外壳通常为红褐色。绿皮榴的外壳为深绿色。
3. 观察蒂头,品质好的榴莲蒂头颜色深,芯短而结实。
4. 揭开硬壳查看内果肉,质地细腻滑,颜色鲜艳,散发特有芳香。
5. 榴莲头部如果有渗出的白色乳液,表示已经过熟,果肉可能较软。
6. 手感测试时,品相好的榴莲外壳较硬,抠内果时用力较大,说明果肉新鲜、肉厚。
7. 重量感较重的榴莲果肉也较多、较肥厚。壳轻的可能果肉瘪薄。
8. 避免选择外观有坑洞、破裂或着霉变的榴莲。
9. 可以询问商贩榴莲的品种、产地和新鲜程度,选择信誉较好的商家。