现做点小生意，批发早餐粥怎么样？

对于批发早餐粥的小生意,我的建议如下:

1. 选择适销对路的粥类品种,比如各种谷物粥、红豆粥、黑糖粥、香蕉粥等。可以根据不同季节、群体喜好调整品种。

2. 注重粥的原料选用,选择优质的谷物、豆类等,确保原料新鲜卫生。加工过程要标准化,保证粥的口感和品质。

3. 事先调研目标客户群体,比如学校、公司、社区等地方的早餐需求情况。了解他们的口味习惯、购买频率等,以便确定产品规格和价格。

4. 粥类易保质期短,需要快速的生产运输流程。可以考虑与本地粥工厂合作生产,确保产能跟得上订单量。

5. 开发适合外带的包装容器,同时自定义餐盒和包装,增强品牌识别度。

6. 制定合理的批发价格体系,根据批发量的大小进行折扣。同时提供柔性的最小起订量规定。

7. 与批发商签订长期供货协议,提供一定的返点、推广支持等,增强合作关系。

8. 开展市场推广活动,送样品、发放优惠券等提高知名度和试吃率。

9. 注重客户反馈和评价,及时优化产品和服务,赢得口碑。

希望这些意见对你批发早餐粥生意的开展提供一些参考。可以根据实际情况,制定详细的营销策略和执行计划。