问：
原始豌豆教程
答：
原始豌豆的做法教程如下:
1. 选择新鲜嫩滑的青豌豆,去掉豌豆荚和两头。
2. 在开水中焯烫豌豆2-3分钟,使豌豆色泽变绿,表皮皱缩。这样可避免原始食用时生豌豆的生涩感。
3. 将焯烫后的豌豆放入冰水中迅速冷却,使其色泽保持鲜绿,口感脆嫩。
4. 将冷却的豌豆取出沥干水分,可在纸巾上轻轻拍干或吸干表面的水珠。
5. 将豌豆装入容器中,入冰箱冷藏保存。冷藏可保持豌豆的鲜味,最多可保存1-2天。
6. 取出所需量的冷藏豌豆,直接生吃即可。也可搭配其他蔬菜水果一起食用。
7. 建议初次食用的人量小而慢食用,观察身体反应后再逐步增加量。
8. 豌豆中含有抗栓剂,部分人群食用后可能出现不适,要注意个体反应。
原始豌豆营养丰富,吃法简单,是很好的原始食材。希望以上教程能帮助您轻松享用美味的原始豌豆。