问：
紫薯怎么做好吃呢？
答：
紫薯是一种营养丰富的根茎植物,做法非常多样,以下都是一些做法简单且非常好吃的紫薯美食:
1. 烤紫薯:直接在火上烤或者烤箱烤,外皮烤的酥脆内部软糯,可以直接当 snack吃。
2. 紫薯汤:将紫薯切块,与番薯、南瓜等一起炖汤,加些粉条,香甜软糯。
3. 紫薯冰淇淋:将蒸熟的紫薯与淡奶油一起打成汁,冷冻成冰淇淋,天然无添加。
4. 紫薯糕:紫薯蒸熟后捣烂,加入鸡蛋、牛奶、糖等,烤制成糕点,口感Q弹。
5. 紫薯汁:紫薯加水用料理机打成汁,也可以加入牛奶,加点糖调味,天然又解渴。
6. 桂圆紫薯汤:紫薯切块加入桂圆、红枣一起煮,可以温暖冬日。
7. 紫薯面包:将紫薯泥加入面包糠,发酵后烤制,非常香软。
8. 紫薯蒸蛋糕:糅合紫薯泥与奶油做的蒸蛋糕,蓬松软糯。
选择新鲜的紫薯,根据个人口味搭配不同的配料,都可以做出美味的紫薯食品。紫薯营养丰富,可以做成各种健康又下饭的美食。