开小卖部新手怎么进货

对于开小卖部新手来说,进货是非常重要的一环。这里我来详细讲解一下开小卖部进货的注意事项:

1. 了解自己的定位和目标客户群体,这会决定你的商品结构。比如是面向学生的小卖部,可以多进一些零食、饮料等;面向上班族,可以多进一些方便面、小食品等。

2. 根据定位选择 SUPPLIER(供货商)。可以在本地批发市场directories 找寻传统供货商。也可以在天猫等电商平台找供货商,体验下样品。选择有信誉、货源稳定的供应商合作。

3. 第一次进货不宜订购太多,最好保持在自己的负担范围内。可以订1-2周左右的商品量,订少量多种类。试卖看销量再重新订购。

4. 要记录下每种商品的成本价、利润空间、销量等数据,以便衡量不同商品的销售情况。畅销商品要及时补货,冷门商品要减少订购量。

5. 注意保质期,不要订购太多临期或者过期商品。要 turnover 快速,避免资金冻结。

6. 可以试着和供应商谈谈see 是否有新品优惠或在采购量到一定数目给予折扣优惠。但不要仅追求低价而影响商品质量。

7. 进货要均衡,不要仅仅集中在一两个供应商或某一类别商品上,以策安全。

8. 记得提前1-2周订购,补齐库存,别让热销商品出现缺货情况。

以上是开小卖部进货的一些注意事项,希望对你有帮助。进货要稳扎稳打,找到适合的进货渠道和商品结构很重要。祝你小卖部生意红火!