问:

番茄鸡蛋炒方便面?

答:
番茄鸡蛋炒方便面是一道简单易做的家常小炒,做法及注意事项如下:
1. 准备原料:1包方便面,1个鸡蛋,半个番茄,少许盐,白胡椒粉,油。
2. 鸡蛋打散,番茄切小块。
3. 锅中倒入约2汤匙的油,小火热油,将鸡蛋倒入锅中,轻轻 Scramble 成蛋液。
4. 加入番茄块翻炒几下,调入少许盐和白胡椒粉。
5. 沸水煮熟方便面,过凉水,沥干水分。
6. 将方便面下锅翻炒均匀,继续翻炒2-3分钟。
7. 出锅盛入碗中即可。也可以加入其他配菜如青菜、火腿肠等。
8. 注意控制火候,不要炒煳了鸡蛋和面条。番茄不要炒老。
9. 可以根据个人口味调整番茄、鸡蛋、调料的量。
这样简单的搭配就做出了美味的番茄鸡蛋炒方便面,过程快速方便,是学生党的不错选择。