问:

三丽鸥盲袋怎么做

答:
好的,关于三丽鸥盲袋的做法,我来详细解释一下:
1. 准备食材:三丽鸥肉、笋、香菇、红椒、葱等。三丽鸥肉洗净后切成块,笋切段,香菇切片,红椒和葱切丝。
2. 腌制三丽鸥肉:用盐、糖、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制三丽鸥肉10-15分钟,让其入味。
3. 油锅热油,先将三丽鸥肉炒熟,炒至八成熟后盛出。
4. 同一锅加入少许油,先炒香葱丝,然后加入笋丝、香菇一起炒,最后加入红椒丝稍炒。
5. 将腌好的三丽鸥肉和炒好的菜一起放入盲袋中,盲袋要选用食品级不透明塑料袋。
6. 在盲袋中加入适量清水或高汤,加一些料酒、糖、盐,封好袋口。
7. 蒸炉加水烧开,将装有食材的盲袋放入蒸炉中,大火蒸20分钟即可。
8. 取出盲袋,切开口倒出食材,加少许淀粉勾芡汁即可出锅。
以上就是三丽鸥盲袋的简单做法,过程不难,美味营养。可以根据个人口味调整食材及调料用量。