问：
野生土茯苓怎么处理
答：
野生土茯苓的处理可以分以下几个步骤:
1. 采摘
选择采摘量较多、肉质厚实、无病虫蛀伤的野生土茯苓。一般在秋末冬初时采摘,切忌采伤土茯苓本体。
2. 清洗
用清水轻轻洗去土茯苓表面的杂质,不能过度摩擦,以防破坏表皮。
3. 放凉
把洗净的土茯苓平铺在通风阴凉处自然晾干,或用扇风机 blowing干燥。此过程能降低含水率,利于贮藏。
4. 分级
按土茯苓大小分级,一般分大、中、小三级。同级别的约放在一起,便于贮藏及后期加工。
5. 烘干
可选用烘干的方法进一步降低土茯苓的含水率,烘干温度控制在50-60度,时间2-4小时。
6. 贮藏
用纸盒或木箱盛放烘干后的土茯苓,放入阴凉干燥处保存。每月至少翻动一次,检查有无发霉变质。
7. 加工
可以将土茯苓冲制成茶饮;或加工制成土茯苓片、土茯苓口服液等产品。
遵循上述步骤,可以让野生采摘的土茯苓得到规范化处理,保持药效及品质。