杭州有什么美食推荐啊？

杭州美食很丰富,推荐如下几种:

1. 西湖醋鱼:杭州的名产,采用西湖里的鲜鱼,配以杭州特产的醋和配菜,口味酸甜适度,很受欢迎。

2. 东坡肉:传说是苏轼在杭州创制的,用杭州特产的生肉肉切片,在甜而不腻的糖醋汁里烹煮而成,颜色红亮,很有口感。

3. 白云山腊味:杭州白云山产的腊味,像龙腊肉、野鸡肉腊、皮蛋腊味、火腿腊味等,酸甜适度, very 美味。

4. 杭帮菜:杭州本土的家常菜,以西湖风格见长,如水煮鱼、油豆腐、松鼠鲍鱼、笋烧鸡等,简单家常但很地道。

5. 杭州小笼包:杭州人气很高的小吃,外观酥松饱满,里面汁水丰富,很有杭州特色。

6. 杭州油条:又称杭州油饼,面团酥松,里面有烫得恰到好处的烧饼,很受欢迎的早餐和夜宵。

7. 杭州酒店菜:杭州有名的像华星酒店、香格里拉酒店等的酒店菜也深受食客喜爱,兼具创意和杭州元素。

除此之外,杭州的特产糕点像杭州蛋挞、杭州糯米枣,以及西湖龙井茶、武林梨都也不容错过。

总之,杭州美食种类丰富,无论地道家常菜还是高端创意菜,都值得一试。希望以上推荐对您有所帮助!