问:

牛羊肉检疫检验机构办理需要资质吗

答:
牛羊肉检疫检验机构是指对进出口牛羊肉进行检疫检验的检验机构,它需要取得相关资质才能进行检验工作。主要的资质有:
1. CNAS认可资格。CNAS是中国合格评定国家认可委员会的简称,是我国的认可体系主管部门。牛羊肉检疫检验机构需要取得CNAS认可的检验检测机构资格,才能进行进出口产品检验工作。
2. AQSIQ指定资格。中国国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)会指定部分检验机构进行进出口食品检验,牛羊肉检疫检验机构需要在AQSIQ公布的指定检验机构名单中,才能为进出口牛羊肉提供检验报告。
3. 食品检验检测资格许可证。根据《食品安全法》的要求,开展食品检验检测机构,需要取得食品药品监管部门颁发的《食品检验检测资格许可证》。只有取得该许可证的检验机构,才能进行食品检验检测业务。
4. 实验室认可资格。牛羊肉检疫检验机构所属的微生物检验实验室、化学检验实验室都需要分别取得CNAS的实验室认可资格,才能开展相关的检验项目。
5. 检验人员资格证书。牛羊肉检疫检验工作涉及到的检验人员,如食品微生物检验师、食品化学分析师等,都需要取得相关的专业技术资格证书,才能独立完成检验工作。
所以,牛羊肉检疫检验机构开展业务,是需要取得CNAS认可资格、AQSIQ指定资格、食品检验检测资格许可证、实验室认可资格以及检验人员资格证书等相关资质的。这些资质可以确保其有能力开展安全、高质量的牛羊肉检疫检验服务。