问:

帕金森什么不能吃,能吃辛辣食物吗 ?

答:
帕金森病人在饮食上需要注意以下几点:
1. 避免高蛋白饮食。过多的蛋白质会增加帕金森病人体内多巴胺的产生,加重症状。所以应适量控制蛋白质的摄入,特别是晚餐的时候。
2. 限制脂肪和胆固醇的摄入。这有助于控制体重和改善帕金森病症状。应选择低脂低胆固醇的食物,如鱼、鸡、豆类等。
3. 增加碳水化合物的摄入。可以选择全麦面包、米饭、土豆等富含碳水化合物的食物。但糖分应适度限制。
4. 增加维生素和矿物质的摄入。如新鲜的水果蔬菜、坚果等。维生素B6、维生素C和钙等对帕金森病人尤其重要。
5. 避免辛辣刺激性食物。像辣椒、咖啡因、酒精等刺激食物容易加剧帕金森病的症状,应尽量避免。
6. 进食次数应该平均,避免一次吃太满。可以选择5-6餐,量适中,这样有利于药物的吸收和症状的控制。
7. 保证充足的水分摄入。每天至少6-8杯水,以防止便秘和饮食纤维不足。
所以总体来说,帕金森病人最好选择营养丰富、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的膳食。辛辣刺激的食物最好不要吃,以免加重症状。平衡和规律的饮食也很重要。