高温烘干会不会损坏橡胶类或者木质餐具？

高温烘干会对橡胶类和木质餐具造成一定程度的损坏,需要注意以下几点:

1.橡胶餐具在高温下会发生变形。橡胶的玻璃化转变温度通常在70-100°C,高于这个温度橡胶会从弹性体转变为玻璃态,导致橡胶餐具产生永久变形。所以橡胶餐具不宜长时间高温烘干。

2.木质餐具在高温干燥下会出现裂纹。木材内部含有一定比例的水分,在温度升高时,水分会转化为水蒸气,产生内部蒸压造成木质餐具裂开。特别是一些实木餐具更加容易出现这种情况。

3.表面会出现颜色或光泽变化。橡胶和木材的原色会由于高温氧化而产生变化,橡胶会趋向于黄变,木材会变深。同时表面光滑的光泽也会消失。

4.产生异味。橡胶和木材在高温下会发生一些化学反应,产生刺激性的气体如甲醛等,这会给餐具带来难闻的异味,影响食用体验。

5.营养成分损失。木质餐具的一些营养成分如木脂等也会随着高温加速挥发,这会影响木质餐具的营养保质期和口感。

所以,为了最大限度地保留橡胶餐具和木质餐具的原有特性,不建议长时间高温烘干。如果须要烘干,温度应控制在40-60°C,烘干时间也要尽量短,并注意定期翻转和通风,让其慢慢自然风干为佳。这可以大幅减少高温烘干带来的损害。