问:

仓储企业质控专员在货物入库、在库保管和出库过程中应该做好哪些质量监控工作

答:
仓储企业质控专员在货物入库、在库保管和出库过程中应该做好以下质量监控工作:
1. 入库质量检查:对入库货物进行详细检查,检查货物外包装是否完好,数量是否正确,产品是否符合要求等。发现问题应及时反馈给客户。对需要保质期的产品,检查产品生产日期,确保入库产品新鲜度。
2. 入库采样检验:对某些需要检验的产品,入库时抽取样品进行质量检验,检查产品是否符合标准,记录检验结果,作为日后质量监控的参考。
3. 定期巡仓检查:仓库管理人员应定期巡视仓储货物,检查货物外包装及标签是否完好,检查易变质和需要保质期管理的产品,确保产品新鲜度和质量。发现问题产品应及时隔离和反馈客户。
4. 温湿度监控:对温度和湿度敏感产品,仓库应安装温湿度监控设备,定期检测温湿度是否在产品要求范围内,并及时采取措施调节温湿度,确保产品质量。
5. 先进先出管理:仓库应实行先进先出的出库管理原则,确保在保质期内的产品首先出库,尽量避免产品超过保质期货滞留在仓储,影响产品质量。
6. 出库质量检验:在产品出库前,应再次检查产品外包装、数量、生产日期是否符合要求。对需要的产品再次抽检产品质量,确认产品仍然符合出厂标准后才允许出库。
以上是仓储企业质控专员在货物流程中应该做好的主要质量监控工作,从入库到出库,全程监控产品质量,最大限度确保提供质量符合要求的产品给客户。