问:

庆丰祥古树白茶是莓茶吗?还是普洱茶?晚上喝安神还是兴奋?

答:
庆丰祥古树白茶是一款生产在云南省普洱市的白茶,属于普洱茶类,而不是莓茶。
白茶与普洱茶的区别在于,白茶采用的是茶树小叶的嫩叶和芽叶,经过阴干工艺加工而成,茶叶呈现淡白色;普洱茶是采用曝青工艺,茶叶呈现青绿色。所以从原料和加工工艺来看,庆丰祥古树白茶属于普洱茶中较轻巧清新的白茶类型。
白茶因其特有的阴干工艺,锁住了茶叶中的芳香化学成分,茶汤呈淡黄色澄清,香气清新甜美。因此,白茶适宜在下午及晚上食用,具有以下食用效果:
1. 祛除疲劳,提神醒脑。白茶所含的咖啡因等物质具有提神作用,可以在下午消除疲劳,提高注意力。
2. 安神助眠。白茶的茶多酚与氨基酸能够起到轻微的镇静作用,有助于夜间睡眠。尤其庆丰祥古树白茶的茶汤香味轻柔,更适合睡前饮用。
3. 抗氧化养颜。白茶富含强效的茶多酚类抗氧化物质,长期饮用具有防止衰老,延缓细胞老化的养颜功效。
所以,总的来说,庆丰祥古树白茶属于普洱茶,采用白茶的加工工艺,具有提神、安眠和养颜保健的功效,更适合下午和晚上饮用。其清新的茶香和甜美茶味,具有较高的饮用享受度,很适合作为日常的休闲茶饮。