问:

什么菜不能种在一起

答:
在园艺栽培中,有些菜蔬不能栽种在一起,这是因为它们之间存在一定的矛盾和抑制作用。主要有以下几种情况:
1. 同属同科的菜蔬很难栽培在一起,因为它们对土壤营养的要求和吸收比较相近,容易造成竞争,影响生长。比如白菜、甘蓝、芸苔属同一科,不宜栽培在一起。
2. 寄主范围相近的菜蔬也不宜栽培在一起,因为有的虫害会在这些菜蔬之间传播,造成危害。比如葱、韭菜、蒜、洋葱都属葱科,有共同的虫害,不宜栽培在一起。
3. 有些菜蔬在生长过程中会分泌一定的芳香物质或根际物质,这些物质会抑制其他植物的生长,这类菜蔬也不适合栽培在一起。比如大蒜会分泌一定的刺激性气体,会抑制许多豆科和藜科植物的生长。
4. 生长习性和周期不同的菜蔬也不宜栽培在一起。比如萝卜是 cool season 的蔬菜,向日葵是 warm season 的蔬菜,二者生育周期不同,不宜栽培在一起。
除上述原则外,具体不同菜蔬之间的相容性也需要结合实践经验来判断。有的菜蔬虽然属同科或寄主相近,但实际栽培时并不 antagonist,这需要实践来积累知识。