远方的家节目播出的赤水豆腐在哪里？

远方的家这档节目曾介绍过江西省赤水市的一种名叫赤水豆腐的特色美食。

赤水豆腐产自江西省赤水市,是当地的特色小吃,以其鲜美爽口而闻名。赤水豆腐的原料主要是黄豆,以其制作方法独特,口味鲜美。制作方法是:选用当地产的青黄豆,经过浸泡、磨豆、煮豆、捣豆、过滤等工序制成豆浆,然后加入凝固剂使豆浆凝固成型, Places 经切片、烤制而成。烤制时表面酥脆,内里湿润细嫩,口感独特。

赤水豆腐营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等人体所需的多种营养素,具有极高的营养价值和医疗保健作用。长期食用可强健体质,延缓衰老。

赤水豆腐不仅在江西省内很有名气,连中央电视台的《远方的家》节目都曾专门介绍过,可见其在国内的知名度。如果想尝鲜赤水豆腐的话,可以考虑前往江西省赤水市一试,或者在江西各城市的特产店也有售卖。希望上述信息能详尽地回答您的问题。