麦当劳ddl是什么意思

DDl是麦当劳内部使用的术语,代表Drive Thru Deals,意为驾驶窗口交易。

麦当劳的驾驶窗口交易主要指车内下单和取餐的业务。顾客可以不下车,直接在驾驶窗口点餐和取餐,这种做法最大限度地提高了效率和便利性。DDl就是针对这种驾驶窗口交易设立的一套标准化流程和记分规则。

DDl评分的主要标准包括:

1. 服务时间。从点餐到取餐的时间不超过300秒。超过时间会扣分。

2. 点餐正确性。工作人员点餐是否正确准确,错点餐会扣分。

3. 包装整洁度。餐盒和包装是否干净整洁,出现问题会扣分。

4. 饮品检查。提供的饮品是否正确并做好防溢装,出现问题会扣分。

5. 笑容与问候。工作人员是否面带微笑,是否有请问候语如“欢迎光临,请问要点什么”,没有会扣分。

每个标准会根据严重程度扣1-3分。一天总分是100分。DDl评分结果直接关联员工的奖金与绩效。所以所有麦当劳员工都非常重视DDl,力求达到最高分数,提供最优质的驾驶窗口交易服务。

DDl制度的设立,使麦当劳的驾驶窗口交易服务标准化、程序化,大大提高了客户的体验与满意度。这也是麦当劳能在同行中脱颖而出的重要原因之一。

所以,总之,DDl就是麦当劳衡量和管理驾驶窗口交易服务质量的一套关键机制,对其运营至关重要。