问:

开原美团外卖是谁开的?

答:
美团外卖是美团公司旗下的餐饮外送平台,由美团公司联合创始人王兴和牛珊珊共同创立。
具体来说:
王兴,美团公司联合创始人,现任美团公司董事长兼CEO。1999年王兴创建大众点评网站,2005年与姚劲波等合伙人一起创建美团网。2011年推出美团外卖服务,见证并推动了中国O2O餐饮外送行业的发展。
牛珊珊,美团公司联合创始人,现任美团外卖CEO。2005年与王兴等合伙人一起创建美团网。2011年牛珊珊负责孵化美团外卖业务,并担任美团外卖首任CEO,推动美团外卖高速发展,使其成长为中国最大的餐饮外送平台。
除王兴和牛珊珊之外,还有其他美团核心管理团队也对美团外卖的发展做出了重要贡献:
•姚劲波,美团公司联合创始人,现任美团公司总裁,曾直接领导美团外卖的运营。
•魏铮,美团外卖CMO及COO,曾参与多个美团业务建立,对美团外卖的研发、运营有重要影响力。
•赵卫国,美团外卖首任CTO,负责建立美团外卖的技术体系与团队。
所以,可以说美团外卖是由美团公司核心创始团队,包括王兴、牛珊珊在内的多位重要管理人员共同创立和发展的,他们见证并推动了中国O2O餐饮外送行业的蓬勃发展。