什么叫辟谷？

辟谷,又称断食或禁食,是一种短期限制或者完全不食用固体食物的饮食方式。它的目的通常是:

1. 净化身体。通过断食,可以减少消化系统的负担,让身体有更多精力去排毒和修复。同时也可以清理肠道,减少体内的废物和毒素。

2. 增强健康。适度的辟谷可以让身体获得休息,调整代谢,恢复机能,提高免疫力。有研究显示断食还可以降低血糖,减轻炎症,延缓衰老。

3. 达到心灵宁静。辟谷可以让人摆脱对食物的依赖,增强自我约束力,达到心灵的平和。

具体来说,常见的辟谷方式有:

1. 不吃任何东西,只喝水。这种全食断食最严格,时间不宜太长,通常只持续1-3天。

2. 只喝果汁或吃水果。这种方式相对温和,可以维持3-7天。

3. 不吃固体食物,只喝汤或吃流质食物。这种液体断食也比较温和,适合第一次尝试,可以持续较长时间,如7-14天。

4. 间歇断食,如每周限制吃饭的天数,或每日仅在特定时间吃饭。这种方式比较渐进,可长期坚持,对身体影响较小。

综上,辟谷具有一定的益处,但也存在风险,尤其长期断食。所以,除非是在导师指导下,否则不建议轻易尝试长期或极端的断食。短期和间歇断食则比较安全,可以根据个人体魄适度 experiment。