如何鉴别土鸡？

如何鉴别土鸡,可以从以下几个方面进行判断:

1. 体型比较小。土鸡体型一般较小,公鸡体重约2-3公斤,母鸡约1.5-2公斤。而普通商业鸡种要大于土鸡,公鸡可达3-6公斤,母鸡3-4公斤。

2. 羽毛色彩不均。土鸡的羽毛颜色比较杂乱无序,并且个体之间颜色差异也较大。而商业鸡种通常具有统一的羽毛颜色。土鸡通常头部和颈部没有冠羽。

3. 脚比较长。土鸡的脚显得比较长,尤其是中后趾。这是因为土鸡常在山林中觅食,长脚有利于行走。商业鸡种的脚短小些。

4. 年龄判断。通常1岁土鸡已经开始产蛋,而商业鸡一般要9-10个月齐才开始产蛋。同时,土鸡的翅膀颜色由红变黄需要9-12个月,商业鸡只需要6个月左右。所以可以从产蛋时间和翅膀变色速度判断土鸡的年龄。

5. 产蛋量少。土鸡和商业鸡种相比,产蛋量比较少,一般母鸡年产蛋量在60-120个,商业鸡种可达300个以上。

6. 蛋壳色深。土鸡的蛋壳色通常较深,褐色或浅棕色较多,很少见到纯白色蛋壳。商业鸡种的蛋壳色以浅褐色和白色居多。

7. 舌头呈暗紫色。土鸡的舌头色彩较深,紫红色或暗紫色,而普通商业鸡的舌头呈浅红色或淡紫红色。

所以,通过体型,羽毛,脚,年龄,产量,蛋壳和舌头等特征,可以较准确地判断一只鸡是否为土鸡。但部分特征也不是绝对的,需要综合判断。